Kan du lide naturlig aromatisk kaffe, men har ikke altid tid til at stå ved komfuret over Turk? Kaffemaskinen frigør dig fra bekymringer, og på få minutter forbereder du din foretrukne forfriskende drink. Moderne enheder er multifunktionelle og lette at bruge: bare hæld kaffe og indstil det ønskede program. Sådanne enheder er imidlertid ikke billige, og før du køber, bør du forstå detaljeret, hvilken kaffemaskine du har brug for. Vi vil tale om de vigtigste egenskaber og funktioner ved kaffemaskiner.
Typer af kaffemaskiner
En maskine, hvor formalet kaffe påfyldes i en aftagelig tank (horn), og en del kaffe tilberedes under påvirkning af varmt vand. Nogle modeller har et rør til oprettelse af mælkeskum.
- Der er ingen måde at justere styrken på kaffen.
Enheden ligner carob, i stedet for tabletter bruges kapsler med malet kaffe.
+ Fremragende præstation (op til 50 kopper pr. Dag). Det kræver ikke særlig omhu. Drikkens styrke og sammensætning bestemmes af producenten af kapslerne.
- Kaffekapsler er meget dyrere end malet kaffe. Hver producent fremstiller sine egne kapsler, som ikke er egnet til andre mærker kaffemaskiner.
Han laver kaffe ved at føre små portioner varmt vand gennem et filter med malet kaffe i en speciel tank. Moderne modeller har funktionen at slibe kaffe.
+ Enkelhed og pålidelighed af designet. Opretholder den indstillede temperatur på den færdige drik (opvarmning).
- I forberedelsesprocessen går den sande smag og aroma af kaffe tabt.
Automatisk kaffemaskine - det bedste valg for ægte kaffeelskere
En universel enhed, der producerer en velsmagende og aromatisk drink fra ethvert råmateriale: hele bønner eller malet kaffe.
+ Alsidighed. Høj tilberedningshastighed - højst 30 s pr. 1 kop. Evnen til at justere styrken på kaffen. Kan tilberede forskellige typer kaffe: cappuccino, mokka, latte osv.
- Mere end andre kaffemaskiner i størrelse og vægt, dyrere i værdi.
De vigtigste kriterier for valg af en automatisk kaffemaskine
Millstone til slibning af kaffe
- Stål - stærk og pålidelig. Under kraftig belastning overophedes de og kan give kaffen en forbrændt eftersmag. Højt støjniveau.
- Keramik - maksimal smag og aroma af kaffe, arbejde meget mere støjsvage. Skøre, er det nødvendigt at sikre, at fremmede genstande ikke kommer sammen med kaffebønner.
- Kedel - velegnet til fremstilling af store mængder kaffe. Skala vises hurtigt, hvilket markant påvirker smagen af kaffe, regelmæssig vedligeholdelse er nødvendig.
- Fuseren er det bedste valg til en hjemmekaffemaskine. Forbereder en portion kaffe hurtigere. Lavt strømforbrug.
Kaffemaskiner med høj kapacitet koger hurtigere, men på samme tid reduceres smagen af drikken. Til hjemmebrug en optimal kaffemaskine med en kapacitet på 1000-1500 kW.
Til hjemmebrug er en model med en kapacitet på op til 30 kopper egnet. Det er værd at være opmærksom på kaffemaskiner med muligheden for samtidig tilberedning af 2 kopper kaffe.
- Den aftagelige brygningsmekanisme skal periodisk fjernes og rengøres manuelt.
- Den faste bryggemekanisme bestemmer automatisk forureningsgraden og giver et signal om, at rengøring er nødvendig. Efter at have tændt for rengøringsfunktionen, renser den uafhængigt alle indvendige dele. Praktisk at betjene, men dyrere. Du skal bruge specielle tabletter til rengøring af kaffemaskinerne.
Cappuccino maker
Uden en cappuccinomaskine kan en kaffemaskine ikke fremstille cappuccino, latte og mokka.
- Automatisk - automatiserer fuldstændigt processen med at forberede en drink. Det er kun nødvendigt at hælde mælk i en speciel beholder. I de øverste modeller kan du justere luftigheden og skumets højde. Øger omkostningen til kaffemaskinen markant.
- Manual - kræver en vis færdighed og dygtighed.
Yderligere funktioner
- Justering af graden af slibning af kaffebønner - bestemmer smagen på drikken.
- Vandfilter - tjener til at rense ledningsvand.
- Drikens styrke - styrer mætning af kaffe.
- Drikstemperatur - vælg den optimale temperatur for den færdige drik til dig.
- Serveringsstørrelse - indstilling af mængden af den færdige drik.
- Afkalkning - forlænger kaffemaskinens levetid markant.
- Ekstra kedel - fremskynder processen med at piske mælk.
- Kopvarmer er en funktion for ægte kaffeelskere.
- Intern hukommelse - giver dig mulighed for at gemme opskriften på at lave en yndlingsdrink til hvert familiemedlem i kaffemaskins hukommelse. For at aktivere den ønskede tilstand skal du blot vælge dit navn på listen.
Dråbe kaffemaskiner
Først og fremmest er det værd at bemærke, at dryppekaffeproducenter normalt bruges til at fremstille den enkleste sort kaffe. For at forstå den omtrentlige enhedsstruktur er det nødvendigt at overveje algoritmen til tilberedning af drikken:
- Først og fremmest skal rent, drikkevand hældes i tanken,
- Hæld derefter kaffe i en speciel beholder. Mængden af pulver afhænger af hvor mange kopper du vil forberede,
- Efter alle forberedelser skal du bare klikke på knappen, der starter processen,
- Varmeelementet provoserer kogende vand og dannelse af damp,
- Damp kondenseres på specielle rør,
- Det resulterende kondensat kommer ind i beholderen med kaffe og strømmer igennem det i en forberedt kop.
Fordele og ulemper
Drip-kaffemaskiner er meget populære blandt købere. Dette skyldes følgende fordele ved denne enhed:
- Budgetomkostninger
- Enkelhed i design og betjening
- Hurtig brygning af den færdige drik,
- Muligheden for ikke kun at tilføje kaffe til dryppefilteret, men også alle andre produkter, der kan brygges,
- Multifunktionelle apparater kan ikke kun drikke en drink, men også slibe kornene inden brygningsprocessen påbegyndes.
Disse enheder har også en række ulemper, som også skal være opmærksomme:
- Ikke den højeste kvalitet kaffe,
- Manglende evne til at lave kaffe andet end Americano,
- Behovet for konstant at vaske alle de dele, der er involveret i arbejdet, så drikken ikke bliver bitter,
- Tilstrækkeligt højt forbrug af kaffepulver,
- Behovet for regelmæssigt at skifte filtre,
- Der er ingen måde at fremstille kaffe med skum eller fremstille mælkeskum på.
Dråbeudstyr
På bagsiden af kaffemaskinen er en vandtank. Det tilsluttes varmemodulet ved hjælp af et specielt rør, gennem hvilket vand tilføres det. Varmeren selv er placeret i bunden af apparatet sammen med et reservoir til opsamling af kaffe.
Når vandet koger, dannes der damp. Den stiger gennem rørsystemet til den øverste del af apparatet, mens den afkøles med en beholder med koldt vand. På grund af dette kondenseres dampen ved udløbet og falder med en temperatur på 95-98 grader.
Dette kondensat passerer gennem et filter med malet kaffe og får sin smag og aroma undervejs. Den resulterende opløsning løber ind i en speciel kolbe, der opvarmes under maskinens drift.
Johannesbrød-enheder
Der er to typer carob kaffemaskiner:
- komprimering,
- Med en afgangspumpe.
Den første mulighed har et enklere design, der består af en vandtank, et varmeelement, en ventil til udluftning af damp med stigende tryk.
Dampen opnået ved opvarmning af væsken tilføres opad ved et tryk på ca. 3 Bar. Samtidig afkøles det, og derefter falder det ned på kaffe i hornfilteret. Når det passerer gennem det, strømmer vand ind i en kolbe, der kan opvarmes ved hjælp af en ekstra varmelegeme.
Ofte har sådanne anordninger også en anordning til at skabe mælkeskum. Det er indbygget i tanken med opvarmet vand. Et rør med en vandhane og en speciel dyse i slutningen sænket ned i mælk vises på enhedens krop.
Modeller med en afgangspumpe kan levere vand til en beholder med et varmeelement under et tryk på 9-17 Bar. Sådanne anordninger betragtes som mere moderne, da væsken i dem opvarmes hurtigere på grund af passagen gennem en spiralvarmer. Dette giver dig mulighed for at fremskynde opvarmningen markant og dermed reducere tiden for at lave kaffe.
Dråbe kaffemaskine
I denne maskine kan du brygge den enkleste sorte Americano. Du kan kun justere styrken af drikken:
- Når du tilsætter mindre vand og mere pulver, får du stærk kaffe,
- Hvis du ændrer proportioner - får du en mindre stærk drink.
Da temperaturen på dråberne er temmelig høj, afslører nogle sorter kaffebønner muligvis ikke deres smag fuldt ud. Ofte i bunden af en kop drik, der er brygget med en dryppende kaffemaskine, forbliver der en ubehagelig rest, hvilket forringer drinkens smag.
Kaffemaskine
Ved hjælp af en højkvalitetsmodel af en johannesbrød kaffemaskine kan du lave en rigtig espresso, der har høj skum på overfladen. Det er dog værd at huske, at en sådan god og velsmagende drink ikke kan brygges i alle enheder. Ofte er kaffe fra en dryp og johannesbrød kaffemaskine ikke meget forskellig fra hinanden.
Fordelen ved denne model er evnen til at varme og skumme mælk til at fremstille cappuccino eller latte. Også carobmaskiner forlader praktisk talt ikke kaffesediment.
Jordforbrug af kaffe
Til enhver type kaffemaskine skal der bruges malet kaffepulver. Slibekvaliteten kan have en betydelig indflydelse på drikens smag. Hvis kornene er malede for grove, vil der være en utilstrækkelig mættet kaffe. Og når slibningen er for lille, bliver filtre tilstoppede.
Afhængig af teknologien til at fremstille kaffe er forbruget af johannesbrødapparater meget lavere. For at lave en stærk drink i en drypp kaffemaskine har du brug for mere pulver.
Interessant! Begge muligheder kan udstyres med en enhed til slibning af kaffebønner. Prisen på sådanne modeller vil imidlertid være meget højere.
Dråbe kaffemaskine
På trods af det faktum, at kun en type kaffe kan tilberedes i en dryppemaskine, har producenterne tilføjet flere funktioner, der øger kapaciteten på disse enheder:
- Funktionen af at udsætte lanceringen et stykke tid,
- Evnen til uafhængigt at justere fæstningen,
- Indbygget kaffekværn,
Horn kaffemaskine
Carob-modellernes funktionalitet udvides mere på grund af tilstedeværelsen af en cappuccino-maskine til piskning af mælk eller fløde. Denne armatur giver dig mulighed for at lave flere kaffemuligheder ud over standard espresso eller americano.
Disse enheder er også udstyret med andre funktioner:
- Ændringer i styrkens styrke
- Justering af væsketemperatur,
- Opvarmede kopper.
Dimensioner
Dråbeenheder optager typisk mindre plads på grund af deres design. Horn modeller er mere generelt.
Det er også værd at bemærke, at kompressionskaffeproducenter kræver mere ledig plads end modeller med en trykpumpe. Enhedens dimensioner afhænger hovedsageligt af enhedens kompleksitet og tilgængeligheden af yderligere funktioner. Jo mere komplekst design, desto større er kaffemaskinens størrelse.
Grundlæggende anbefalinger til valg af en enhed
Der er flere tip, hvorefter køberen hurtigt kan bestemme valget af en passende enhed:
- En drypp kaffemaskine er værd at købe for at lave en masse sort kaffe på én gang,
- Horn-modeller er velegnede til elskere af sort. De kan koge og espresso og cappuccino og andre typer drikke,
- Vær opmærksom på enhedens strøm. Den optimale effektværdi for instant kaffe er 800-1000 watt.
Sådan fungerer en drypp kaffemaskine
For en passende vurdering af udstyret skal du forstå dets teknologi. Oftest er drypp kaffemaskinen designet til at fremstille standard sort kaffe. Hun forbereder det som følger:
- Forfiltreret vand hældes eller specielt rent vand købes i en butik i en beholder, der er specielt designet til dette.
- Kaffe anbringes i en anden beholder, der er forbeholdt dette.
- Ventilen lukkes, og startknappen trykkes ned.
- Vandets temperatur stiger, hvilket fører til udseende af damp.
- Kondensatet modtaget fra dampen sætter sig i rørledninger, der er specielt oprettet til dette.
- Dråber kondensat siver gennem tanken, som kaffen hældes i, og gå derefter uden for kaffemaskinen, dryp ned i en forberedt kop.
Dråbe kaffemaskine kaldes det på grund af driftsprincippet. Dråber kondens ophobes langsomt i din kop og passerer gennem kaffemosen.
Hvordan fungerer en kaffemaskine af johannesbrød
I en kaffemaskine af denne type brygges kaffe på en helt anden måde. I modsætning til en dryppende kaffemaskine passerer damp gennem kaffeblandingen i johannesbrød, og dens kondensat sætter sig i bægeret.
Denne teknologi har visse fordele:
- Der dannes ingen bundfald i den færdige drik.
- Aromaen af kaffebønner overføres hundrede procent.
- Tilberedningsprocessen er meget hurtigere end i andre typer kaffemaskiner.
- Materiale til madlavning forbruges meget mere økonomisk.
Det er værd at være opmærksom på, at den færdige drik er dækket med duftende skum, der er meget værdsat af kaffeelskere.
Sådan vælges en drypp kaffemaskine
En dryppekaffe maker anses for at være den mest almindelige blandt brugere og relativt billig. Vi præsenterer nogle anbefalinger:
- Kaffemaskinens magt afhænger af dens størrelse. Afhængig af magten opnås drikken i varierende styrke. Jo kraftigere enheden er, desto stærkere er drikken. For elskere af stærk kaffe anbefales det at vælge en enhed med en kapacitet over 800 watt.
- Hver producent har sin egen type kaffemaskine. Det er vigtigere at være opmærksom på det materiale, som skålen til den færdige drik er lavet fra. Safe for health er en skål lavet af glas. Visse producenter udstyrer kopperne med en termosfunktion, hvilket er vigtigt for den langsigtede konservering af drikkevarens høje temperatur og friskhed.
- Det er meget vigtigt, at vandet filtreres. I fravær af købt kildevand eller en speciel vandbehandlingsanordning, skal du vælge en kaffemaskine med et integreret vandfilter.
- De fleste modeller er udstyret med en "stop drop" -funktion. Denne funktion er designet til at stoppe eller starte kaffemaskinen til enhver tid.
Der skal lægges særlig vægt på filtre. Engangspapirfiltre, deres gentagne brug kan være skadeligt for dit helbred. Nylon - kan bruges flere gange, indtil de bliver tilstoppet, og sørg derefter for at skifte til nye. Metal - de bruges uendeligt, men samtidig passerer de en del af sedimentet.
Sådan vælges en kaffemaskine af johannesbrødtype
Forskellene mellem carobtypen og droptypen har vi allerede forstået. For en person, der skal købe en johannesbrød første gang, nævner vi følgende faktorer:
- I henhold til handlingsprincippet er carobtyper opdelt i to kategorier. Det første til det første er som følger: kogende vand under højt tryk siver gennem kaffemassen. Den anden kategori er baseret på det faktum, at damp passerer gennem kaffemassen, ikke vand.
- Systemet i den første kategori kaldes pumpe-handling. Det koster mere end damp, men smagen på drikken ved pumpens udløb er meget lysere. Det er vigtigt at forstå, at det ene horn kun er nok til et par kopper kaffe ad gangen. Hvis du planlægger at brygge flere kopper ad gangen, anbefales det at købe modeller med et stort antal horn.Hornet af højeste kvalitet er lavet af metal, dets filter er også metal. Sådanne kaffemaskiner fremstiller den mest lækre kaffe.
- På grund af det faktum, at det ene horn ikke er i stand til at servere mere end to kopper, er volumenet af vandbeholdere ikke den vigtigste faktor, når du vælger et apparat.
- For dem der kan lide cappuccino og latte mere, skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af et element til piskning af mælk.
- Indbygget kaffebrygningsfunktion med puder.
Forskelle på dryppekaffeproducenter
I de fleste tilfælde er dryppekaffeproducenter ens design. Men der er også forskelle, hvormed du kan vælge det bedst egnede til dig selv. Disse kaffemaskiner har følgende funktioner:
- Begrænseren beskytter en beholder til drikke mod transfusion.
- Evnen til at flytte containere til en drink.
- Oprethold en konstant kaffetemperatur. Arbejder kun, når kaffemaskinen er tændt.
- Elektronisk dispenser, der hjælper med at dele drikkens forhold til vand korrekt.
- En indstilling, der giver dig mulighed for at kontrollere styrken af kaffeproduktionen.
- En skala, der viser mængden af kaffe, der er lavet.
- Indbygget timer, der giver dig mulighed for at lave kaffe til enhver tid.
- Funktion, der styrer antallet af kaffekopper.
- Termostat, der advarer dig om kaffetemperatur.
- Integreret kaffekværn til fuldkornsprodukt.
Hvad er en carob kaffemaskine?
Horn kaffemaskine fik sit navn på grund af tilstedeværelsen af et specielt reden i form af et horn, hvori jorden kaffebønner er lagt til yderligere kaffeforberedelse. Enheden er designet til at fremstille klassisk espresso med et tæt skum på overfladen.
Der er to hovedtyper af johannesbrød-enheder: damp (kedel) og pumpe-handling. I dampkaffemaskiner anbringes væsken i et lufttæt rum og opvarmes, indtil der dannes damp. Når dampen passerer kaffepulveret, er drikken klar til at drikke.
I en pumpeaktionsmodel opvarmes vandet hurtigt op til 90-100 grader og passerer derefter gennem kaffe ved hjælp af en pumpe. Teknologien giver dig mulighed for at gemme alle næringsstoffer og få den mest intense smag.
Hvad er en drypp kaffemaskine?
Den dryppende kaffemaskine er en elektrisk udstyr med varmeapparathvori varmt vand passerer gennem filteret med kaffe og kommer ind i tanken.
At lave en velsmagende drink i et dryppeapparat er ganske enkelt: koldt vand hældes i tanken, og formalet kaffe anbringes i kegelfilteret.
Efter tænding af enheden begynder fordamperprocessen, og den damp, der ser ud, kondenseres i rummet i enhedens hus, der er placeret over filteret.
Ved en temperatur på 90 grader strømmer dråber gennem kaffe og strømmer ind i en kolbe. Efter afslutningen af denne proces kan friskbrygget kaffe hældes i kopper.
Fordele og ulemper ved carobmodeller
Carob kaffemaskiner er meget efterspurgt blandt kaffekendere, da sådanne maskiner har mange fordele. De vigtigste fordele ved enheden er:
- øget effektivitet - processen med at tilberede en drink tager kun 30 sekunder
- evnen til at kontrollere vandstanden og væsketemperaturen,
- tilstedeværelsen af dampventiler og auto-off-funktioner - dette hjælper med at forlænge enhedens levetid og sikrer sikker drift,
- aftagelig drypbakke,
- mangel på kaffegrunde i den tilberedte drink,
- toformet dyse til samtidig påfyldning af to kopper,
- opretholdelse af temperaturen på den færdige kaffe,
- varmekopper og mælk
- evnen til at forberede flere muligheder for en drink,
- sabotage til tamping af malet kaffe,
- dannelsen af et blødt cremet skum ved hjælp af en cappuccino-maskine,
- minimum forbrug af kaffebønner.
På trods af det store antal fordele har johannesbrødmodeller også ulemper:
- stor størrelse
- mangel på en indbygget kaffekværn,
- behovet for komprimering af jordkorn i hornet.
Fordele og ulemper ved drypmodeller
Drip-kaffemaskiner har flere fordele i forhold til at bruge andre kaffemaskiner. Blandt dem er:
- enkelhed og let vedligeholdelse,
- design pålidelighed
- overkommelig pris,
- tilgængelighed af stande til opvarmning,
- let vægt og størrelse,
- tavs arbejde
- mangel på komplekse mekanismer,
- funktion til opvarmning af den færdige drik,
- en stor mængde af en glaskolbe,
- evnen til at fremstille te eller lave kakao.
Enheder af dryppetype er ikke uden fejl, som skal overvejes, før de købes. Ulemperne ved sådanne enheder inkluderer følgende punkter:
- stort forbrug af malet kaffe,
- utilstrækkelig styrke af drikken,
- ekstra materialomkostninger til køb af filtre,
- behovet for at rengøre enheden efter hver brug.
Princippet om betjening og design
Dråbe kaffemaskine består af en kaffekande og et varmeelement tilsluttet ovnen. Der er også en vandtank, et kaffefilter og et kontrolpanel udstyret med en eller flere knapper.
Enheden fungerer ved en filtreringsmetode: vandet, der hældes i tanken, bevæger sig til varmeelementet, hvilket resulterer i, at det bliver varmt og går gennem røret til rummet med malet kaffe. Damp genereres i rummet, der omdannes til kondensat, passerer gennem kaffepulveret og løber gradvist ind i beholderen. Når væske kommer i kaffekanden, startes et varmeelement, der opretholder temperaturen på den tilberedte drik.
Kaffefisk falder ikke ned i kopperne - de forbliver i filteret. Nylonfiltre er designet til langvarig brug. Normalt er de nok til 60 brygge. Papirfiltre er kun egnet til engangsbrug: De smides væk umiddelbart efter at have lavet kaffe.
I stedet for standardfiltre er horn fremstillet af plast eller metal involveret i johannesbrød kaffemaskine. Malede kaffebønner lægges i hornet, gennem hvilket den nødvendige damp til at få drinken passerer.
I modsætning til en dryppeanordning har en kaffetrakter af johannesbrødtype et mere komplekst driftsprincip og inkluderer ikke kun en varmekedel og en vandtank, men også sådanne elementer som:
- holder (horn),
- en gryde til kopper med en maskeoverflade og en drypbakke installeret,
- varmt vandhaner
- damphåndtag
- damprør
- pumpe og kedeltrykmåler
- cappuccino maskine
- lys indikation
- tænd / sluk-knapper.
Smagen af den færdige kaffe
Smagen på kaffe fremstillet i forskellige kaffemaskiner er markant forskellig. Med en carob kaffemaskine kan du lave en stærk og duftende espresso, latte eller cappuccino uden kaffegrunde. Samtidig vises et stabilt skum på overfladen af drikken, der betragtes som et tegn på, af høj kvalitet, brygget kaffe.
Hvis der er lidt pulver, eller det ikke er tilstrækkeligt komprimeret, passerer vand hurtigt gennem kaffen og har ikke tid til at berige dets smag. Når malede kaffebønner er for tæt pakket, kan drikken vise sig at være for stærk og bitter.
Enhed til dryp i stand til at lave en lige så velsmagende drink, når du bruger en sådan kaffemaskine det viser sig at brygge almindelig sort kaffe uden skum.
Sværhedsgrad og tilberedningstid
Den nemmeste at bruge er dryppemaskiner, for at få en duftende drink er det nok bare at indlæse de nødvendige ingredienser i enheden og tænde den. Den gennemsnitlige klargøringstid for en portion kaffe i en sådan enhed er 2 minutter, men jo mindre strøm modellen har, jo længere vil brygningsprocessen vare.
Det er sværere at lave en drink i johannesbrød kaffemaskine, da du først skal fylde holderen omhyggeligt med malet kaffe, stram råmaterialerne godt, installere hornet i stikket og først derefter tænde for enheden. Kaffetilberedningstid uden foreløbig klargøring af komponenter er kun 20-30 sekunder.
En betydelig fordel ved dryppeapparatet er evnen til at tilberede et stort volumen af drikken ad gangen.
Funktionel
Funktionerne af carob- og dryppekaffeproducenter forbedres konstant, hvilket hjælper med at forenkle brugen af enheden.
De vigtigste egenskaber ved drypmodeller er:
- anti-dryppesystem, hvis tilstedeværelse forhindrer sprøjtning af væske uden for enheden,
- filtreringssystem til oprensning af ledningsvand
- automatisk opvarmning af kolben for at opretholde den optimale temperatur på drikken i tre timer,
- timer - funktionen giver brugeren mulighed for at programmere tiden for at tænde enheden og lave en bestemt drink,
- nedlukning af opvarmning efter arbejde er afsluttet.
Blandt de vigtigste funktionelle egenskaber hos carob kaffemaskiner er følgende:
- automatisk nedlukning af enheden, forlængelse af enhedens levetid,
- tilstedeværelsen af et display eller indikatorlamper, der angiver vandstanden,
- højt damptryk til rig og aromatisk kaffe,
- automatisk afkalkning - funktionen giver høj kvalitet selvrensning af enheden fra forskellige forurenende stoffer.
Brugervenlighed
ogDet er meget lettere at bruge dryppemodeller. Sådanne enheder kræver ikke særlig omhu, fordi intet andet end udskiftelige filtre og beholdere til færdiglavet kaffe ikke er forurenet i dem. Efter at have lavet kaffe skal engangsfilteret kasseres, og et nyt skal installeres på sin plads.
Horn er til gengæld mindre praktisk. For at rengøre enheden skal den adskilles og skylles godt. Pleje er også nødvendig for tilbehør, der følger med enheden.
Anmeldelser
Nedenfor er nogle kundeanmeldelser. Hvis du har noget at sige, skal du forlade din anmeldelse i kommentarerne under artiklen, det vil være nyttigt for vores læsere.
Jeg har brugt en drypp kaffemaskine i omkring tre år. Enheden er billig, praktisk, hurtigt fundet ud af, hvordan den bruges, og smagen er ret fin. Volumen er kun 0,6 l, så kaffe brygges i løbet af få minutter. Men der er nogle nuancer, som jeg gerne vil ændre: kaffen er ikke varm, men varm, du er ofte nødt til at skifte filtre, og der er ikke noget skum på overfladen. Du skal også bruge filtreret vand, ellers dannes der skala, hvilket er vanskeligt at slippe af med.
For nylig erhvervet en ny carob kaffemaskine. Den gamle tjente i næsten 6 år og brød desværre. Som en stor kender af kvalitetskaffe kan jeg med tillid sige, at det er umuligt at gøre espresso eller latte bedre end en kaffemaskine gør. Kaffe brygges øjeblikkeligt, det er mættet med en udtalt aroma og tæt cremet skum. Kun et minus: på samme tid kan du kun forberede to portioner af drikken.
Interessant video
I videoen kan du se en kort oversigt over drypkaffeproducenten Bonavita og dens arbejde:
Når man vælger mellem et drypp og en carob kaffemaskine, skal det huskes, at dryppemaskiner er meget billigere og er designet til at fremstille klassisk sort kaffe.
I modsætning til enheder med et filter, er johannesbrødmodeller velegnede til folk, der foretrækker at prøve nye opskrifter og smag, fordi du med denne enhed kan nyde aromatiske kaffedrikke dagligt derhjemme.
Udgifter til
Pris er et af de vigtigste valgkriterier. Generelt er prisen på carob kaffemaskiner højere end dryp.
Priserne for dryffe kaffemaskiner varierer fra 1.000 til 20.000 rubler. De gennemsnitlige omkostninger for en god dryppeenhed er 3500 rubler. Det er også vigtigt at overveje, at omkostningerne ved betjening af denne enhed i vid udstrækning afhænger af det anvendte filter. De er af tre typer:
- Papir. De er billige, engangsbruk, så de behøver ikke pleje, men de skal ofte købes. Prisen for 1 stk er ca. 2 rubler.
- Nylon. Genanvendelige, de kan bruges op til 60 gange, meget populære på grund af deres økonomi.
- Golden. Dette er den dyreste, men holdbare sort, dækket med en speciel beskyttelseslegering, men den skal periodisk rengøres.
Priser for carob kaffemaskiner - fra 2700 til 60 000 rubler. Omkostningerne afhænger af tryk og ekstra funktioner på enheden.
Således adskiller en dryppekaffe maker sig fra en johannesbrød, fordi den koster mindre, men det vil være nødvendigt at bruge penge på filtre. Priserne for johannesbrødmodeller er højere, men de kræver ikke yderligere forbrugsstoffer end kaffe.
Fordele og ulemper af begge typer
Rozhkov:
fordele:
- laver kaffe på 30 sekunder
- drikken er stærk med en rig smag og aroma,
- i stand til at fremstille espresso og andre typer kaffedrikke baseret på den,
- lavt kaffeforbrug.
ulemper:
- Tager meget plads.
- Det koster mere end et drypp.
- Du kan ikke tilberede mere end to kopper ad gangen.
- Kræver færdigheder i håndtering af det.
sive:
fordele:
- let at bruge
- Det er billigere
- Den er lille i størrelse og tager ikke meget plads,
- Du kan tilberede mange portioner på én gang.
ulemper:
- Mindre mættet smag og aroma.
- Tilbereder kun sort kaffe uden skum.
- Højt forbrug af malet kaffe.
- Tilberedningstid cirka to minutter.
- Hvis filtre er engangs, skal de ofte udskiftes.
Resultatet:
For at forstå, hvilken kaffemaskine du skal vælge, dryppe eller johannesbrød, skal du beslutte, hvilken slags drikke du vil have fra den, hvor hurtigt og i hvilken mængde.
Hvis du er:
- foretrækker stærk og duftende espresso med et delikat cremet skum, der hurtigt koges,
- du har brug for en lille mængde portioner.
Det er bedre at købe en enhed af dryppetype, hvis du:
- en elsker af sort kaffe med en mild smag,
- brugervenlighed og brugervenlighed er vigtig for dig,
- du vil lave en masse kaffe på én gang,
- ikke klar til at købe en dyr enhed.
